Restaurante Yo Como Tu Arte

Hace unas semanas teníamos que celebrar un evento con unos amigos y decidimos  buscar un nuevo sitio en Valencia que no conocieran y así disfrutar de nuevos lugares a los que poder acudir posteriormente.

Para sorprenderlos con el ambiente y como no, con la comida, decidimos reservar en un restaurante situado por la zona de Juan Llorens que se llama

Yo Como Tu Arte

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Un local muy bonito, lleno de color y vida, dónde prevalece la sencillez a pesar de una decoración vintage con objetos reciclados y hechos a mano. Como dirían los expertos en la materia, muchos DIY para utilizarlos como objetos decorativos o formando parte del mobiliario.

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Un ambiente relajado, cómodo, bohemio que consigue que estés como en casa.

El restaurante divide el local en dos partes. Una más de “copeteo” con la barra de bar, con un banco lleno de cojines que recorre la pared y unas mesas, sobretodo para estar con los amigos tomando algo.

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Y otra que corresponde al comedor para disfrutar de la comida o cena dónde un magnífico mural pintado a mano preside toda la pared principal. Precioso, pintado por Julieta, un arte urbano que tiene presencia por toda la cuidad.

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No sólo de servir comidas vive este espacio de creativos, sino que es fácil que todos los meses se organicen eventos a los que asistir. Ya sean cursos de cocina, presentaciones de productos o exposiciones de pintura así como de otro tipo de talento.

Una cocina de mercado, mediterránea y creativa, utilizando productos de temporada y de la zona y respetando el medio ambiente con productos en su mayoría ecológicos.

Siempre tienen menú diario y disponen de menú degustación. Todo a un precio más que razonable por la calidad que ofrecen.

Nosotros disfrutamos de un menú preparado por su dueña, Thais, que amablemente nos confeccionó un delicioso conjunto de suculentos platos para degustar.

Ensalada de fresas, queso de cabra y aguacate con vinagreta de naranja, anacardos y miel.

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Croquetas caseras de distintas variedades ( serrano y parmesano, salmón y trigueros y setas shiitake )

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Rollitos vietnamitas de gambas y verduras con salsa sweet and source.

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Tataki de atún sobre una galleta de sésamo negro y caramelo de soja con brotes de rúcula.

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Sawarma de secreto ibérico con salsa de peras asadas ( para los que no lo conozcáis, es como el kebab árabe )

Postres caseros variados.

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Todo ello acompañado de un buenísimo vino tinto de la tierra.

Como véis, el nombre del restaurante es verdad, les hace justicia, se respira arte por todos los lados. Sin pretensiones de ningún tipo, consiguen cautivarte con su sencillez y buen hacer.

Y&H

Yo Como Tu Arte. C/ Pintor Vila Prades Nº 10. 46008. Valencia.

Un comentario Agrega el tuyo

  1. Anna Sanchez dice:

    Reblogueó esto en Cocina Con Annay comentado:
    Como buena Valenciana, me veo en la “obligación” de daros a conocer este lugar.. Una pasada 🙂

    Me gusta

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