Bolitas de Patata y Queso

Ya tenemos aquí una nueva video receta muy buena. Se trata de un entrante o más bien un aperitivo que nos sirve a cualquier hora del día. Unas bolitas de patata y queso que crean adicción.

Bolitas de Patata y Queso

 Lista de Ingredientes

5 patatas medinas

120 gr. de mozzarella

3 – 4 cebolletas ( llamado también cebollino )

4 Huevos

Pan rallado

1 cdta. pimienta negra

1 cdta. ajo en polvo

1 cdta. de sal

2 cda. de aceite de oliva

No os podéis imaginar lo buenas que están… es imposible que quede alguna en el plato porque se comen solas.

Crujientes y muy suaves. A los niños les encantarán.

Sigue los pasos en la video receta para prepararlas en un momento. Ya sólo queda disfrutar.

Y&H

5 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Hola! Una pregunta! La patata la cortas en crudo? O la tratas de alguna manera.. Al hacer las bolitas veo la masa como si estuvieran cocidas.. Me queda la duda y me gustaria hacerlas. Gracias!

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    1. YOU&HOME dice:

      La patata se cuece para poder machacarla después! Ya nos contarás qué tal salieron! 😉👏🏻

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      1. Claro ya me me imaginaba! Yo decia no puede ser tan cremosa la bola!😅 mañana probablemente gracias! Si ya os contare!

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  2. K. Cano dice:

    Hmm que rico! voy a probar hacer.

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    1. YOU&HOME dice:

      Te encantarán k. Cano! Ya verás 😉

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