Restaurante Habanera

No hace 1 mes desde su inauguración y ha bastado ese tiempo desde que abriera sus puertas para que el Restaurante Habanera se consolide en la capital y esté en boca de todos.

De nuevo el Grupo Gastronómico Larrumba ha creado un espacio colonial con aire cubano.

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Un auténtico viaje a La Habana que  consigue que camines entre sus calles llenas de  movimiento y  ritmo y puedas sentir la nostalgia de una ciudad rebosante de vida.

Una maravilla para la vista desde que entras al restaurante porque decir bonito se queda corto.

Lleno de color, se crean distintos espacios con mismos conceptos caribeños pero cada uno de ellos está definido por un tipo de mobiliario e iluminación.

Entre palmeras, espejos, columnas y arcos con dibujos geométricos y dando continuidad al espacio, el pasillo de entrada te lleva a un  patio interior que cuenta con unas mesitas rodeadas de sillas con estampado floral y entre ellas un piano que armoniza la comida o velada.

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Hacia el techo y acompañando a la escalera que lleva al segundo piso, cuelgan una preciosas lámparas y plantas de helechos a distintas alturas. Una planta que se encuentra por todo el local, y no podía ser de otra manera ya que es un arbusto de tierras tropicales y que está muy unida a la perla del caribe.

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La comida es maravillosa… pedirías todo lo que te ofrecen pero encontrándonos aquí no podíamos irnos sin probar las croquetas de ropa vieja que vienen deconstruidas en un vasito y están sublimes… ¡hubiéramos repetido sin dudarlo!

Hay que hacer mención a los cócteles que preparan. Comer con ellos potencia el sabor de los platos con cada sorbo. Os los recomendamos.

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Los canelones de carrillera estofada al vino tinto y puré de boniato asado están para mojar pan, y nunca mejor dicho porque si eres un amante de las salsas la que acompaña a la cazuelita es tremenda.

Los tacos servidos en un tronco y en brocheta, tienen el punto caribeño exacto…llenos de frescura, cada bocado sabe a gloria.

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Para el postre nos decidimos por compartir una carrot cake que está a otro nivel de la que puedas comer en otro sitio… simplemente hay que probarla.

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Todo esto no es nada si no cuentas con un excelente personal y hay que decir que en el Restaurante Habanera tienen a auténticos profesionales. Nuestra camarera fue muy atenta, amable y simpática. Así da gusto ir a comer fuera de casa.

Así que nuestra recomendación es muy clara…

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¡El sitio más de moda de la capital!

Habanera da un punto sabroso a la moderna y cosmopolita Madrid.

No te lo pierdas… ¡conquista La Habana!

Y&H

 

 

5 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Rahmy Braga dice:

    Nos encanto la decoración y calidez además de la comida y el servicio

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    1. YOU&HOME dice:

      Es un restaurante precioso! Además profesionales en todo! Un saludo!

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  2. Aov dice:

    Son aperitivos o comida? Porque para ser comida parecen raciones muy muy pequeñas. El postre es mínimo.

    Le gusta a 1 persona

    1. YOU&HOME dice:

      Son entrantes y comida! Esta buenísimo y la sensación es copiosa… No te quedas con hambre!

      Me gusta

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